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探索香港最多元化之餐饮集团

[发布时间]2013-5-23 12:40:11 [浏览量]1660  [返 回]

香港美心集团于7月17日到19日初次约请上海/北京媒体参与美食之都品“味”行,体验香港美心集团旗下多元化的餐饮效劳,同时,媒体更参观香港美心月饼之消费线,亲睹连续14年香港月饼销量抢先的香港美心月饼之制造过程。美食之都品“味”行更布置媒体登上香港独一全天候观景台——“天际100香港观景台”,列席香港美心月饼资讯发布会,观看香港美心月饼代言人陈慧琳小姐引见多款月饼口味。

香港美心集团创建于1956年,努力提供多元化餐饮效劳,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、回转寿司及机构食堂等,此刻具有740多间分店,属香港最大最多元化的优质餐饮集团,每天效劳超越60万人。香港美心集团连续四年具有最多餐厅入选《米其林》推介,集团近年积极拓展国内市场,多个品牌曾经先后进驻上海、广州、深圳等地。集团旗下北京航空食品为中国首间中外合资企业,获得外资审字第一号,现时于国内11个城市的机场由合资企业提供航空食品效劳,包括上海、北京等。2017年,集团全情参与上海世博会,设立接近2000平方米大型美食广场,提供多元化港式、亚洲及西式美食,集团更为香港独一餐饮代表,将香港美食与内地顾客一同分享。

香港美心月饼—14年香港销量抢先 质量首选

美食之都品“味”行约请媒体亲临位于香港大埔的香港美心月饼厂。香港美心月饼秉持最严厉的卫生标准,凡进入消费线的人必需换上卫生配备。整个香港美心月饼的消费过程一丝不苟,卫生及质量平安请求严苛,质量广受肯定及认同,更取得多项认证及奖项,如香港工业总会颁发“Q唛”优质产品标志、食物平安重点控制证书(HACCP)及食品平安办理系统认证和质量办理证书等。此刻,香港美心月饼在国内多个城市均设有分销点,令内地的消费者也能安心享用香港制造、质量杰出的月饼。

依据尼尔森香港月饼市场调查报告,香港美心月饼曾经连续14年香港销量抢先,傍边之胜利,与香港美心月饼严选食材有不可分割的关系。香港美心月饼选用莲中珍品——产自中国湘莲之乡湖南湘潭的历代皇家贡品“寸三莲”,每一颗“寸三莲”均经过专家严厉挑选,包管每颗莲子大小相同,确保月饼的口感香滑细腻。与此同时,香港美心月饼采用精细的金属探测机、吸氧剂探测机、试水仪等,组成先进的消费流水线,包管了月饼消费的高质量和消费效率。

今年中秋,香港美心月饼除了推出经典样式双黄白莲蓉月饼外,还会推出多款摩登口味,有最新的奶黄月饼、更具口感的冰皮月饼、冰皮月饼巧克力味点酱“DipDipfun”,冰冻的冰皮外层点上暖暖的朱古力酱,霎时构成朱古力脆皮,让冰皮月饼滋味更具层次。

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